答：1.合格证的开具主体：辖区内食用农产品生产企业、农民专业合作社、农户，以及从事农产品收购的单位或个人。

2.合格证的查验主体：农产品批发市场、零售市场、农产品销售者、食品生产企业、餐饮服务企业和集中用餐单位食堂。

问题来源：关于全面推行承诺达标合格证制度的告知书_通知公告_江门市农业农村局  http://www.jiangmen.gov.cn/bmpd/jmsnyncj/zwgk/tzgg/content/post_2926218.html