辖区各餐饮服务单位：

　　为巩固提升市容环境品质，营造安全、整洁、有序、温馨的餐饮消费环境和社区氛围，展现高度的社会责任感和共建共享精神。为此，我们向广大餐饮单位发出如下倡议：

　　一、争当“门前三包”的模范践行者

　　倡议各餐饮单位积极自觉履行“门前三包”（包卫生、包秩序、包绿化）责任：

　　1.维护门前整洁。确保责任区域内地面洁净，无垃圾、污水、油污；及时清理废弃物，垃圾分类投放；定期清洁墙面、橱窗、招牌，保持外观明亮。

　　2.维护门前秩序。不占道经营、不乱堆乱放杂物；主动引导、协助顾客规范停放车辆（尤其是电动自行车），确保人行通道畅通无阻；不擅自设置障碍物。

　　3.维护门前绿化。爱护门前绿植，不攀折、损坏树木花草，不在树木上悬挂、晾晒物品；有条件者可适量摆放整齐美观的绿化盆栽，美化环境。

　　4.养成自觉习惯。将维护门前环境作为日常经营的必要环节，做到开店前巡查、营业中保持、闭店后清理，形成常态化管理。

　　二、争当“店内卫生”的严格管理者

　　倡议各餐饮单位切实加强内部食品安全与卫生管理：

　　严守安全底线。严格执行《食品安全法》等法律法规，落实从业人员健康管理、原料采购索证索票、餐具清洗消毒、食品储存加工等各项制度。

　　推行“明厨亮灶”。主动公开后厨加工过程，自觉接受消费者监督，让顾客看得明白、吃得放心。

　　保持环境优良。确保就餐区域、厨房、卫生间等场所干净、整洁、无异味；设施设备维护良好，摆放有序；营造舒适、安全的用餐环境。

　　提升管理效能。建立健全内部卫生检查制度，定期自查自纠，不断提升卫生管理水平。

　　5.规范处置厨余垃圾。规范分类存放厨余垃圾，厨余垃圾交由具有资质的处理单位进行处理。

　　三、争当“爱心公益”的积极参与者

　　倡议各餐饮单位在诚信守法经营的基础上，积极回馈社会，传递社区温情：

　　1.开展爱心优惠。结合自身实际，主动为社区内的老年人、残疾人、生活困难群体、环卫工人等特殊群体提供用餐优惠（如折扣、特价套餐等），用实际行动表达关爱。

　　2.参与社区服务。积极响应街道、社区号召，参与“爱国卫生运动日”、垃圾分类宣传、志愿服务等公益活动，为社区治理贡献力量。

　　3.营造互助氛围。发扬邻里互助精神，在力所能及的范围内，为有急需的群体提供临时帮助（如免费餐食、饮水、休息等），共建和谐友善的社区关系。

　　4.树立良好形象。通过诚信经营、优质服务和公益行动，打造有温度、有担当的品牌形象，赢得居民口碑和社会尊重。

　　四、携手共进，争当“美好社区”的共建共享者

　　我们鼓励各餐饮单位主动向先进看齐，积极参与市场监管局、街道、社区组织的创建“江海好店”“传承老店”“金牌商家”等评选活动。相关部门和社区也将总结经验，探索建立有效的激励机制，对表现突出的单位予以宣传表彰和政策支持，营造“比学赶超、见贤思齐”的良好氛围。

　　让我们积极行动起来，以“门前三包”为抓手擦亮门店“面子”，以严格管理做实食品安全“里子”，以爱心善举传递社区“温情”，共同为提升我区整体餐饮服务水平、打造宜居宜业宜游的优质环境而努力！

　　江海区市场监督管理局         

　　江海区城市管理和综合执法局    

　　2026年2月9日