强化预警交流，合力严控风险

——江海区召开食品安全工作会议

为进一步提升创建国家食品安全示范城市工作成效，全面落实食品安全“两个责任”，10月17日上午，江海区召开食品安全风险会商交流暨创建国家食品安全示范城市专题培训暨落实食品安全“两个责任”工作推进会。区食药安办副主任，区教育局、农业农村和水利局、卫生健康局、市场监管局业务骨干，外海、礼乐、江南街道食（药）安办主任和工作人员，以及礼乐腊味协会、深圳三方圆检测监管服务有限公司、新闻媒体代表等20人参加会议。

会上，区食安办通报了辖区食品安全整体情况，重点分析了散装食品、流动食品摊贩等食品安全形势，对进一步完善食品安全监管、食品安全风险监测提出了意见和建议。与会人员结合部门（单位）职责和创建国家食品安全示范城市、市2023年食品安全工作评议考核和食品安全“两个责任”落实等重点工作，就“两个责任”、监督抽检、消费投诉、食源性疾病、校园食品安全等情况进行交流。

会议强调，各部门（单位）要切实承担起责任，抓好食品安全保障工作。一要做好市食品安全考核工作，“保基础，争加分”，认真对照考核细则仔细研究，了解材料报送要求、评分要点，做到专人跟踪负责，抓落实，促达标。二要加快推进创建国家食品安全示范城市，认真研读《国家食品安全示范城市评价细则（2023版）》，积极配合市级相关部门准备佐证材料，开展示范引领项目和现场检查点位打造工作。三要落实好食品安全包保工作，加强与区食药安办的沟通联系，及时提醒包保干部开展督导，应用平台做好包保数据动态维护管理。