守护群众“舌尖上的安全”！江海区开展春节

节前食品安全检查

为防范辖区内各类食品安全风险，全力保障人民群众节日期间“舌尖上的安全”，1月16日，江海区副区长邓群标同志带队开展节前食品安全联合检查，区食药安办、市场监管局、农业农村局、公安等部门和各街道办事处共23人参与行动。

本次行动，根据节假日期间的消费特点，以商超、农贸市场、餐饮单位、食品生产企业、水产养殖企业为重点场所，围绕米、油、肉及肉制品、熟食制品、时令水果、过节食品等重点食品开展专项检查。检查组着重查看了食品包装、进货渠道、索证索票、台账建立、产品保质期以及“年夜饭”食品安全等内容。同时，督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任，高度重视节日期间食品安全管理，把好食品原料进货关、贮存关、加工关、销售关，严禁销售或使用过期、变质食品及原材料，落实好“日管控、周排查、月调度”等工作制度机制。

接下来，江海区将持续开展春节期间食品安全检查，加强对食品生产经营户者开展食品安全知识宣传，督促生产经营者切实履行食品安全主体责任，确保春节期间群众“菜篮子”“餐盘子”安全放心。