为贯彻落实全国和全省校园食品安全工作电视电话会议精神，依法严肃查处央视3.15晚会曝光的辣条产品，重拳打击制售假冒伪劣产品等侵害消费者合法权益的违法行为，3月16日，江海区市场监管局迅速行动，组织3个检查组对辖区校园及其周边食品安全展开风险隐患排查整治行动。

图1区市场监管局副局长关志德同志带队检查校园食堂

此次行动重点检查校园及其周边食品安全两大风险点，一是对校园食堂，特别是校园外包食堂的食品安全状况，如学校食堂是否具有餐饮服务许可证、是否建立校长、园长为第一责任人的食品安全责任制度、原材料质量是否合格及供应商是否有资质、是否落实索票索证制度、是否有“明厨亮灶”设施、从业人员是否具有有效健康证明、是否配备食品安全员、餐饮具消毒是否到位、是否有定期对食堂食品安全情况向师生公布等情况进行检查；二是对校园周边“三无”、“五毛”食品进行专项整治，特别是对央视3.15曝光的涉事企业辣条产品进行全面搜查。

图2 区市场监管局副局长柯建同志带队搜查涉事辣条

截至3月16日，我局共出动执法人员68人次，共检查学校食堂、校园小卖部及校园周边食品经营单位120家次，对部分食堂和食品经营单位存在的索票索证不齐、食品包装标识不规范等问题进行责令限期整改；对在华兴小学附近两家经营户发现的河南省兰考县宁远食品有限公司“虾扯蛋”辣条共64包予以下架并作进一步调查处理，同时告知经营户不得再销售3.15涉事食品。

下一步，区市场监管局将继续开展全面排查，及时将有关查处情况向社会通报，积极回应消费者和社会关注。

图3 执法人员发现的涉事企业辣条

图4 执法人员要求商户下架涉事辣条