为深入贯彻落实党中央国务院和省市关于东西部扶贫协作的决策部署，进一步做好省际对口就业技能帮扶工作，7月31日，由江海区人力资源社会保障局主办的“粤菜师傅”技能培训班在崇左市大新县职业技术学校举行了开班仪式，本次参加培训的42名学员都来自广西大新县精准扶贫家庭成员。江海区人社局、大新县人社局、大新县职业技术学校等部门负责同志出席了本次开班仪式。                

本次培训班主要任务是宣传推广“粤菜师傅”技能制作，帮助精准扶贫对象学一技之长，促进就业创业，尽快脱贫致富，重点学习中式面点制作和特色外海面制作，把江海区的特色饮食文化向广西人民推广，师资方面特别邀请了国家级中式面点师梁香莲老师和外海面非遗传承人陈丽娟老师作为主讲老师。

据悉，本次省际技能扶贫活动已是江海、大新两地今年第二次扶贫协作，6月6日组织对口扶贫广西大新县58名贫困劳动力到广东厨艺技工学校参加免费“中式烹饪师”技能培训，培训时间40天，培训结束后还专门组织现场招聘会，推荐培训学员到当地就业，有33人达成初次就业意向，还有几名学员回到当地自主创业。通过“粤菜师傅”工程的大力推广，将大大促进脱贫攻坚深入发展。