关于举办江海区2026年粤菜师傅公益技能培训的通知
各企事业单位及个人:
为高质量推进“粤菜师傅”工程,持续壮大我区技能人才队伍,加强江海区特色粤菜文化的推广助力推进江海区“百千万工程”江海区人力资源和社会保障局开展2026年江海区粤菜师傅公益技能培训。
一、组织机构
主办单位:江门市江海区人力资源和社会保障局
承办单位:江门市技师学院
二、培训项目
(一)培训工种及层次:
中式面点师(五级)、中式烹调师(五级)。
(二)培训人数:
本期培训分3个班,其中,中式面点师(五级)2个班,每班不少于40人;中式烹调师(五级)1个班,不少于35人。额满即止,先报先得。
(三)培训时间:
2026年9月上旬、中旬,由承办单位组织培训,一般以工作日晚上及周末为主,具体时间以课程安排表为准(初定9月19日考试)。
(四)培训地点:
1.中式面点师(五级)培训班:暂定在江海区外海街道银泉社区居委会1楼培训;
2.中式烹调师(五级)培训:暂定在江海区双创园异口同称智能餐厅(高新区金融中心A座店)培训;
3.等级认定考前强化训练:安排在江门市技师学院荷塘校区(广东省“粤菜师傅”培训基地)进行。
三、培训对象
法定劳动年龄,且有意向提升粤菜烹饪技能或从事本职业或相关职业工作的劳动者:
1.江海区餐饮行业从业人员;
2.江海区新市民;
3.重点帮扶群体:未就业应届高校毕业生、就业困难人员、贫困家庭成员、退役军人及军属、登记失业人员、残疾人员、待就业妇女等;
4.社区戒毒康复人员和社区矫正对象;
5.退出消防员群体;
6.其他有意向提升技能水平的就业创业人员。![]()
四、培训费用
公益技能培训班 ,免培训费和考证费 ,学员往返交通、食宿等费用自理。
五、报名流程
报名期为通知发布之日起至8月28日,有意参加培训人员可扫描“报名二维码”填写初步报名意向资料;


报名资料由承办单位对学员资料初步审核,并电话通知审核通过的学员参训相关事宜。报名咨询:1.江海区人社局:陈小姐0750-3895062;2.市技师学院:张老师0750-3368880、13318559147。
江门市江海区人力资源和社会保障局
2026年8月18日

